NestTipp

In den vergangenen NestTipps wurden bereits Alternativen zu Burger, Schnetzel, Steak, aber auch zur Bratwurst aufgezeigt. Sogar eine Bratensoße wurde aus Gemüse gezaubert. Was bislang noch gefehlt hat, sind Alternativen […]

Ab und zu hat man das Verlangen nach diesen kleinen unsichtbaren Kalorien. Sei es in Geselligkeit bei einem Abend mit Freunden oder es überfällt einen der Heißhunger auf der Couch.

Der Grund, warum in einer pflanzenbasierten Ernährung von Mangelerscheinungen gesprochen werden kann, liegt am Vitamin B12. Leider legt dieser Umstand oft einen Schatten über die Vorteile der veganen Ernährung, nämlich

Es ist kein Geheimnis, dass wir zu viel Zucker in unseren Speiseplan integrieren. Von Fruchtzucker über Traubenzucker bis hin zum Rohrohrzucker gibt es viele verschiedene Arten. Egal welche Art, Zucker

Sprossen sind eine leckere Ergänzung auf dem Speiseplan. Der ein oder andere mag sich jetzt bestimmt die Frage stellen, warum man das Grünzeug isst 😊. Sie schmecken nicht nur gut,

Die Bratwurst ist wohl die deutsche Wurst schlechthin. Auch wenn sich regional die Zutaten unterscheiden, wird sie in der Regel aus Schweinefleisch hergestellt. Eine Bratwurst war auch das letzte, was

Vegane Burgerpatties sind aus dem Sortiment im Supermarkt nicht mehr wegzudenken. Es gibt welche, die sehen den Fleischpatties täuschend ähnlich und sind auch geschmacklich sehr nah dran, aber es gibt

Weitläufig als Fleischalternative bekannt ist Soja. Doch bei einer Jackfruit kommen schon einige ins rätseln. Die Jackfruit ist mit bis zu 40 kg Gewicht die offiziell schwerste und größte Baumfrucht

Muffins gehen schnell, lassen sich gut naschen und kommen, umhüllt in einer schönen Papierform, bei Groß und Klein gut an. Daher habe ich heute 3 leckere Rezeptideen für euch. Darüber

Ein Leben ohne Pizza? Für mich unvorstellbar 😊 … und inzwischen gibt es immer mehr Möglichkeiten, auch auf diesen Genuss nicht zu verzichten. Doch schauen wir uns erst einmal eine